Zakłady przetwórstwa owoców i warzyw Wskazówki bezpieczeństwa i higieny pracy Żurański Lechosław

Żurański Lechosław Zakłady przetwórstwa owoców i warzyw. Wskazówki bezpieczeństwa i higieny pracy Z 14 rysunkami w tekście Seria: Ochrony Pracy, nr 39 Nakład: 3000 egz. Warszawa 1951, Zakł. Wyd. Ministerstwa Pracy i Opieki Społecznej Str. 117 Oprawa broszurowa, 20 cm 14 rysunków w tekście Stan db. (otarcia opraw, mały ubytek górnej części grzbietu).

Kod producenta: 294

Cena: 32.00

EGZEMPLARZ DOSTĘPNY

TERMIN REALIZACJI - MAKSYMALNIE WYNOSI 5 DNI ROBOCZYCH
(3 DNI NA REALIZACJĘ ZAMÓWIENIA ORAZ 2 DNI ROBOCZE NA DOSTAWĘ)

GDYBY KTOŚ Z PAŃSTWA ŻYCZYŁ SOBIE KRÓTSZY TERMIN REALIZACJI
ZAMÓWIENIA - PROSZĘ O KONTAKT MAILOWY LUB TELEFONICZNY

facebook Google+

Opis produktu:

 

Żurański Lechosław

Zakłady przetwórstwa owoców i warzyw. Wskazówki bezpieczeństwa i higieny pracy

Z 14 rysunkami w tekście

Seria: Ochrony Pracy, nr 39

Nakład: 3000 egz.

Warszawa 1951, Zakł. Wyd. Ministerstwa Pracy i Opieki Społecznej

Str. 117

Oprawa broszurowa, 20 cm

14 rysunków w tekście

Stan db. (otarcia opraw, mały ubytek górnej części grzbietu).

 

                                               Spis treści (działy):

 

Od autora

Wstęp

 

I. Pomieszczenia i urządzenia

 

Przepisy wstępne

Urządzenia i utrzymanie budynków

Budowa, utrzymanie i obsługa urządzeń technicznych

Środki ochrony i higieny osobistej pracowników

Woda do picia i woda dla celów przetwórstwa owoców

 

II. Higiena i bezpieczeństwo pracy w produkcji przetworów owocowych i warzywnych

 

Surowce, materiały, środki konserwujące, odkażające i owadobójcze, trutki na gryzonie, opakowania i sposób ich magazynowania

Produkcja półprzetworów

Produkcja wyrobów gotowych

 

III. Urządzenia pomocnicze i przepisy sanitarno-porządkowe

 

Laboratirum zakładu przetwórstwa owoców i warzyw

Materiały żrące, parzące i palne

Duszące pary i gazy

Przepisy sanitarno-porządkowe dla zakładów przetwórstwa owoców i warzyw

 

Spis rysunków

 

Wyślij wiadomość gdy wiadomość pojawi się na stanie

Podaj adres email a powiadomimy Cię gdy książka pojawi się na stanie