Polska karczma restauracja kawiarnia Baranowski Bohdan [Polskie Rzemiosło i Polski Przemysł / 1979]

Kod producenta: karczma

Cena: 18.00

EGZEMPLARZ DOSTĘPNY

TERMIN REALIZACJI - MAKSYMALNIE WYNOSI 5 DNI ROBOCZYCH
(3 DNI NA REALIZACJĘ ZAMÓWIENIA ORAZ 2 DNI ROBOCZE NA DOSTAWĘ)

GDYBY KTOŚ Z PAŃSTWA ŻYCZYŁ SOBIE KRÓTSZY TERMIN REALIZACJI
ZAMÓWIENIA - PROSZĘ O KONTAKT MAILOWY LUB TELEFONICZNY

facebook Google+

Opis produktu:

Baranowski Bohdan

Polska karczma, restauracja, kawiarnia

Seria: Polskie Rzemiosło i Polski Przemysł

Wrocław 1979, Ossolineum

Str. 136, [3]

Oprawa płócienna, obwoluta, 19 cm x 21 cm

Ilustracje po tekście

Stan db+. [otarcia kraw. obwol., otarcia pow. tylnej cz. obwol.].

 

               Spis treści:

  

Średniowieczne taberny 7

Karczmy, gospody i zajazdy w XVI-XVIII w. 12

Szynki, traktiernie, piwiarnie z pierwszej połowy XIX w. 45

Restauracje i kawiarnie drugiej połowy XIX i pierwszych lat XX w. 70

W czasach Drugiej Rzeczypospolitej 96

Cienie i blaski gastronomii w Polsce Ludowej 114

Gastronomia w folklorze, literaturze i sztuce 119

Bibliografia 128

Spis ilustracji 131

Ilustracje 139

Wyślij wiadomość gdy wiadomość pojawi się na stanie

Podaj adres email a powiadomimy Cię gdy książka pojawi się na stanie